All TAPAS en Tarifa

  • Oliva (aceitunas)
  • albóndigas (albóndigas)
  • alioli salsa hecha con ajo y aceite de oliva con un sabor fuerte y sirvió en el pan como entrante o aperitivo
  • bacalao , bacalao saltó muy lentamente y por lo general se sirve con pan y tomate
  • boquerones, anchoas sirven bajo blanco vinagre (en vinagre) o fritos (fritos)
  • calamares fritos, calamares a la romana o Rabas, anillos de calamar frito
  • pinchos (o pintxos en Vasco ), aperitivos hechos con diversos ingredientes, pinchados con un palillo de dientes y se colocan sobre una rebanada de pan
  • patatas bravas, patatas a la brava o papas bravas, patatas fritas acompañadas de una salsa picante de tomate y pimentón ( páprika )
  • Ensalada rusa (ensalada rusa o ensaladilla)
  • carne mechada, carne cocinada a fuego lento, como un tierno filete
  • chopitos o puntillitas, pequeños calamares fritos
  • pulpo hervido condimentado con aceite de oliva , sal y pimentón
  • Croquetas (croquetas) de patatas con bacalao o el jamón .

Misiana